火箭队的替补，是整个联盟得分能力最差的球队之一，第二阵容和首发的实力差距过大。对阵黄蜂队的比赛，除了范弗利特和亚当斯之外，其余球员全部出战，阵容比较整齐。乌度卡的轮滑固定为9名球员，替补中锋卡佩拉只能

两年前，央视纪录频道推出的纪录片《舌尖上的中国》风靡全国，牵动着无数人的味蕾与乡愁。经过一年多的拍摄制作，《舌尖上的中国》第二季以下简称《舌尖》第二季）将于本周五晚开播。与第一季相比，第二季将呈现更多

荔枝肉下锅烹炸前要腌制十三四个小时说到荔枝肉，大家首先想到的是福州的传统名菜，因色、形、味皆似荔枝而得名。殊不知，莆田也有荔枝肉，与福州浇汁的做法不同，莆田荔枝肉以油炸为主，更重肉味本身，炸好后蘸上醋

□早报记者 赖小玲 文/图泉州是一座有味道的小城。大清早，能看到阿公阿嫲提着菜篮子，兴致勃勃地买着晚饭需要的新鲜好料。然后就有了饭桌上烫嘴的海鲜汤里Q弹劲道的鱼丸，甜嫩到忍不住吮手指的清炖大骨棒，碗蒸

北京时间2月20日，来自《米兰体育报》的报道宣称，包括费代里科-加蒂和乔纳森-戴维在内的五名球员可能在今夏离开尤文图斯。该报道指出，尤文图斯的主帅斯帕莱蒂会在今夏将队内的五名球员排除出球队现有的计划之

润饼菜馅料丰富林劲峰 摄）润饼菜 一层薄皮卷尽美味刚刚过去的清明节，若是泉州人就会知道，在这个传统节日里，除了扫墓祭奠缅怀先人外，还有一个很重要的习俗——吃润饼菜。如今，润饼菜

将小肠套在一起，成紧圈东南网12月10日讯海峡都市报记者陈小芳马俊杰文/图）扁食方糕白粿条，咸的甜的样样好。上期莆田观习俗之饮食篇，记者给各位吃货推荐了莆田特色的甜点——新县方

炸好的鱼卷香脆可口泉州临海，鱼虾丰饶，与之相关的美食同样不少。除了知名的崇武鱼卷外，在惠安、泉州台商投资区一带，鱼肉与地瓜粉结合的特色美食鱼签，就得到不少人的喜爱。成品后的鱼签，既可切成条，也可切成片

米兰2月19日电记者）19日，宁忠岩在米兰冬奥会速度滑冰男子1500米比赛中力压夺冠热门、美国名将斯托尔兹，摘下中国速滑男子中长距离项目在冬奥会上的首枚金牌。这块意料之外的金牌令人振奋、意义深远。正如

若想起浪漫约会之所在，西餐厅常常是首选。西餐一定贵到高不可攀吗？吃西餐一定要循规蹈矩吗？当然不，享受美食本身就是令人轻松而愉悦的事呀。本周，小记要带你探寻的就是在小城泉州里那些不一样的西餐厅，在那里，

近来，永春县达埔镇一家老字号糕点店里人来人往，异常热闹。不少市民前来购买寸枣，准备春节亲友来访时，请他们品尝这道美味茶点。春节吃寸枣，已是泉州人的一个传统习惯。近日，记者走进这家老店铺，了解寸枣的制作

驴肉味美可口核心提示20多年前，原本属于西北名菜的驴肉传入南安官桥，当地人对其做法进行改良后，创造出红烧、焖、炒、炸、火锅等各色烹调方法，将驴肉细腻的肉质、鲜美的味道体现得淋漓尽致，使官桥驴肉声名鹊起

这是塞尔塔本赛季在欧洲赛场的第二场客场胜利，主帅克劳迪奥·希拉尔德斯对球员们的出色表现感到满意，但也为未能用第三粒进球锁定淘汰赛胜局而遗憾——尤特格拉的进球因越位被VAR取消，而几分钟后，希腊球队的进

闽南网12月12日讯 癞蛤蟆想吃天鹅肉。这句嘲笑他人做“白日梦”的俗语很多人都知道。不过，这天鹅肉到底是啥味道？恐怕真的没多少人尝过。确实，天鹅肉是世界上公认的最珍贵精细的三大

柿饼好不好，晾晒过程很重要。“霜降摘柿子”，硕果累累的柿树，是金秋季节的一道靓丽的风景，而用柿子制成的柿饼，更是一种美味的时令小吃。柿饼，都是柿子直接加工得来的，不添加任何辅料

去到晋南滨海小镇上，顺道拐入古巷老街，总能寻觅到不少传统食肆老店，当中贩售着各色当地的传统小食，如用芋丝包裹肉馅制成的芋圆，从龙骨上剔下的劲道骨肉，或是油炸得喷香酥脆的猪油粕，这些看似素朴的美味小吃，

过去几天，欧洲三大杯展开16强附加赛首回合的争夺，欧冠结束后，轮到欧联杯和欧协联。英超保级队扬威欧洲，新帅首秀大胜，很快将迎战利物浦，多支欧洲强队悉数取得胜利。欧冠8场比赛，冷门不少，意甲三队全部客场

将鸭蛋、肉末、葱末等拌匀。在历史文化名镇安溪湖头，有这么一道菜肴，既美味可口，又蕴含深意。在当地人看来，它的分量举足轻重，因为它关系着两个人的命运，关系着一桩婚姻。这道菜就叫炕蛋汤，2010年被评为泉

刚刚过去的一周，最热门的关键词莫过于“《舌尖上的中国2》”，在朋友圈里，一群又一群的好友在讨论着、晒出各种美食图片。各种“舌尖上XXX”“随

将水煮过的猪肉下锅油炸切好的猪颈肉水煮后捞出炸好的猪油粕香脆可口核心提示闽南人喝酒，下酒的除了花生米，还有猪油粕。馋嘴的小孩蹑手蹑脚地蹭过去，趁人不备，迅速从桌上抓起一块猪油粕塞嘴里，“咔